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Produkte

Die mit dem ANiMOX-Verfahren gewinnbaren Produkte sind hochreine Proteinderivate, Fette (pflanzlich Öle) und Mineralstoffe (mit teils hohem Phosphatgehalt). Sie können sowohl aus tierischen wie aus pflanzlichen Rohstoffen erhalten werden.

ANiMOX legt den Schwerpunkt der Produktentwicklung auf die Gewinnung und anwendungsgerechte Applikation von Proteinderivaten. Sie können abhĂ€ngig vom Rohstoff stofflich-technisch aber auch im Lebensmittel- und Mischproduktbereich genutzt werden. GegenĂŒber markteingefĂŒhrten Vergleichsprodukten werden sie mit dem ANiMOX-Verfahren ĂŒberaus preisgĂŒnstig hergestellt.

Technische Anwendungen

Das Proteinhydrolysat ANiPeptℱ mit einer Vielzahl reaktiver Gruppen ist ein wasserlösliches Peptid-/AminosĂ€uregemisch und mit seinen vielfĂ€ltigen funktionellen Eigenschaften als Basisprodukt oder Komponente in Chemie (Klebstoffe, fĂŒr Tenside, SchĂ€ume, Polymere, Coatings, Folien und Verpackungsmaterialien) und Biotechnologie (Kultivierung von Mikroorganismen) erprobt.

Lebensmittel

Aus den proteinhaltigen Nebenprodukten der Lebensmittelhauptprozesse lassen sich hochwertige NahrungsergĂ€nzungsmittel und andere Lebensmittelprodukte herstellen. Wir entwickeln dafĂŒr neuartige Proteinderivate und die dafĂŒr erforderlichen  integrierten Teilprozesse.

Sonstige Anwendungen

Das Proteinhydrolysat von ANiMOX kommt dem Interesse der Industrie nach, fĂŒr die Komposition der Rezepturen heutiger Produkte reine Grundstoffe zur VerfĂŒgung zu haben. Wegen seiner geringen Fremd- und Feststoffgehalte eignet es sich in besonderer Weise fĂŒr definierte Mischungen hoher Verdaulichkeit und Produktausnutzung.



Aktuelles

02.06.2016

ANiMOX auf dem Innovationstag des BMWi

Der GeschĂ€ftsfĂŒhrende Gesellschafter der ANiMOX GmbH Dr. Axel Höhling war zum Unternehmertalk anlĂ€sslich des diesjĂ€hrigen Innovationstages...

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23.05.-27.05.2016

VI. Internationales Ostsee-Forum der KSTU in Kaliningrad

Der GeschĂ€ftsfĂŒhrer und Leiter Forschung und Entwicklung der ANiMOX GmbH, Thomas Grimm, hielt auf der V. Internationalen Konferenz fĂŒr marine...

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